Каменный мангал: выбор места, подготовка и создание

Наверное, многие любят на свежем воздухе попробовать приготовленные на открытом огне шашлыки. К тому же это улучшает самочувствие и поднимает настроение. Чтобы устраивать подобные праздники на собственной даче нужно создать каменный мангал, который к тому же отлично украсит участок. Конечно, можно приобрести раскладной мангал цена которого иногда намного ниже себестоимости стационарного, но у последнего много плюсов не только в качестве декорации, но и благодаря его надежности.

Оптимальное место для мангала

Подбирая место для этой конструкции нужно предусмотреть все особенности – от комфортного расположения до направления ветра. В ландшафтной архитектуре считается, что лучше устанавливать каменный мангал недалеко от места отдыха или возле водоема, пруда, бассейна. Тем более что подобный мангал станет полезной многофункциональной конструкцией.

Направление ветра является основным параметром при выборе месторасположения, поскольку дым может рассорить с соседями. Поэтому считается, что идеальная часть территории там, где отсутствует сильный ветер.

Подготовка

После того как место под мангал будет выбрано, останется определиться с его размерами, которые зависят от количества пищи. Иначе говоря, необходимо рассчитать максимальное количество и длину шампуров для одной закладки. Для этого лучше составить небольшой план, который станет отличным помощником в процессе работы.

Вдобавок по схеме легче подсчитать, сколько потребуется строительных и расходных материалов. В ситуации, когда к мангалу планируете пристраивать разделочную поверхность, следует еще провести воду.

Каменный мангал

Создание фундамента

Следующим этапом будет возведение фундамента, чтобы конструкция не разрушилась и не сдвинулась при перепадах температуры. Первое, что нужно сделать – это вырыть траншею, по размеру немного шире будущей конструкции. Ее засыпают щебнем и песком.

Еще следует выполнить монтаж опалубки из досок, внутрь которой устанавливают армирующий пояс для надежности и заливают бетоном. На полученную конструкцию кладется гидроизоляционный материал.

Возведение мангала

Для изготовления мангала отлично подходит камень, поскольку этот материал устойчив к высоким температурам. Обычно из природного кирпича выкладывается каркас мангала. А вот топку создают из огнеупорного материала.

Не забудьте внизу оставить место для поддувала или сделайте специальное отделение для хранения дров и углей. Для кладки камня или кирпича применяют глиняную смесь.

Декоративная отделка

С внешней стороны мангал обкладывают натуральным камнем при помощи специального клея. Наружный ряд камней понадобится регулярно связывать с внутренними обрезками стальной проволоки или металлическими полосами.


ДРУГИЕ КАТЕГОРИИ СТАТЕЙ


Авто

Деньги

Дом и семья

Животные

Красота и здоровье

Компьютер

Кулинария

Люди и отношения

Развлечения и хобби

Спорт и отдых

Электроника

Разное

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *