Рубрика: Кулинария

Китайская кухня просто завораживает

Китайская кухня просто завораживает

Китайская кухня является одной из старейших в мире, и сегодня являющейся популярной среди истинных ценителей различных блюд. А китайская кухня во Владивостоке, предлагаемая в лучших ресторанах города, – это возможность большого выбора традиционных блюд кухни, которые готовятся профессиональными поварами, приглашенными и

Как подготовить кухонную утварь к приготовлению кошерной пищи

Как подготовить кухонную утварь к приготовлению кошерной пищи

Понятие кошерности пищи уже давно знакомо не только евреям.  Всем поклонникам здорового образа жизни полезно придерживаться правил кошерности, для того чтобы готовить действительно полезную и правильную пищу.  В этой статье вы узнаете о том, как сделать кухонную утварь пригодной для

Вкусные сырники – нелегкое дело

Вкусные сырники – нелегкое дело

Это только на первый взгляд может показаться, сто приготовление сырников не предоставляет никакого труда. Вкусное блюдо может быть приготовлено лишь тогда, когда рецепт сырников проверен на практике, когда у хозяйки золотые руки. Ошибочным является и мнение некоторых хозяек, которые готовы по-быстрому состряпать

Как варить гречку

Как варить гречку

Совсем недавно вокруг этого продукта было много разговоров, связанных с прямо-таки космическим повышением ее стоимости. Подорожание произошло и в Украине, и в России. Потом, правда, стоимость снизилась, но, ясное дело, не до первоначальных цен. Скачок, наверное, и требовался, чтобы в

Как делать сыр

Как делать сыр

Ответ на вопрос о том, как делать сыр, особенно важен для жителей сельской местности. Ведь большинство проживающих в селах, имеют в своем хозяйстве коров или коз. Как бы там не было, но всегда остаются излишки молока. Оно может пойти на

Как приготовить чизкейк

Как приготовить чизкейк

Десертное блюдо чизкейк готовиться по многим рецептам, и очень простым, и очень сложным. В любом случае получается неповторимый десерт, который приходится по вкусу самым изысканным гурманам. Несколько советов относительно того, как приготовить чизкейк. Чизкейк часто передерживают в духовке. Если он

Как приготовить морепродукты

Как приготовить морепродукты

Часто возникающий вопрос, как приготовить морепродукты, требует самого первого ответа о том, что ни в коем их нельзя дольше готовить, чем положено. Превышение срока варки приводит к тому, что морепродукты становятся сухими, жесткими и словно «резиновыми». С огня их снимают,

Как варить чечевицу

Как варить чечевицу

Чечевица, как и все бобовые, почти не имеет жира в своем составе, но чрезвычайно богата белком и волокнами. Существенным отличием чечевицы от других бобовых является то, что она относительно быстро готовится. Как варить чечевицу – ответ для разных сортов тоже

Как правильно варить кашу

Как правильно варить кашу

Сегодня можно найти легко рецепты самых экзотических блюд, а вот того, как правильно варить кашу – блюдо, любимое нами с самого детства, почти нигде не сообщается. А ведь и ее приготовление требует определенных навыков и знаний. Люди больше пользуются рецептами,

Как варить замороженные креветки

Как варить замороженные креветки

Торговая сеть предлагает креветки в свежемороженом виде, а также свежие из аквариумов, расположенных в специализированных магазинах, и отварные замороженные. Приобрести креветки можно в панцире, а можно и уже очищенные. Креветок в панцире должны быть целостны, а количество льда в замороженном

Как варить кофе в турке

Как варить кофе в турке

Как приготовить кофе – есть много разных способов и рецептов. Но как варить кофе в турке – правила всегда одни. Их немного, поэтому просто запомнить. Чтобы приготовленный Вами кофе сохранил все богатство вкуса и аромата кофейных зерен, необходимо правильно варить

Как варить кальмары

Как варить кальмары

Мясо кальмара питательно, содержит много протеина и витаминов группы В, а также С, Р и полезные минеральные вещества. Кроме того, в кальмарах содержится уникальное вещество, способствующее лучшему выделению желудочного сока и прекрасному усвоению этого продукта. Поэтому мясо кальмара считается диетическим

Как варить креветки

Как варить креветки

Креветки, пожалуй, одна из лучших закусок к пиву и белому вину. Креветки добавляются в различные салаты, супы, ризотто и паэлью. Самое простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из креветок – это просто их отварить. Как варить креветки к пиву,

Как приготовить мороженое

Как приготовить мороженое

Приготовить мороженое в домашних условиях — дело довольно трудоемкое, но весьма увлекательное, особенно если Вы любите поэкспериментировать в плане домашней кулинарии. Если Вы будете аккуратно и скрупулезно следовать всем инструкциям, то результат порадует Вас и Ваших домашних. Ведь нет ничего

Как варить рис

Как варить рис

Кому неизвестен рис? Это популярнейшая злаковая культура во всем мире «Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь» это высказывание Будды является признанием полезности этого замечательного злака. Для жителей Китая, Японии, Индии и Индонезии рис это не просто продукт, это частичка

Как готовить суп (эпизод из студенческой жизни)

Как готовить суп (эпизод из студенческой жизни)

Когда учишься в любом учебном заведении времени на приготовление еды совсем мало, поэтому чаще всего приходится готовить суп. Почему суп? Во-первых, потому, что времени на приготовление супа уходит намного меньше, чем, например, на приготовление голубцов. Во-вторых, продуктов для приготовления супа